Szwajcaria od kuchni — Kartoffelsalat, czyli sałatka ziemniaczana I

 Witajcie moi kochani,

wieki mnie tutaj nie było, a przynajmniej lata 😂. Na początku nie wiem tylko, czy w ogóle ktoś tutaj jeszcze zagląda, ale przychodzę do Was z nowym przepisem na Kartoffelsalat — czyli sałatkę ziemniaczaną mojej teściowej, pierwszą wersją (kiedyś podzielę się i drugą), a na końcu powiem Wam kilka słów co u mnie. Zapraszam ♡

Szwajcaria od kuchni — francuski dressing

 Witajcie moi kochani,

oj dawno mnie tutaj nie było, ale na swoje usprawiedliwienie mam to, że cały czas działam rękodzielniczo co zajmuje mi praktycznie całe dnie. A dzisiaj postanowiłam przyjść do Was z szybkim przepisem na sos francuski do sałatek. Pamiętam, jak mieszkałam w Polsce jedyne szybkie sosy to były te w saszetkach do rozrobienia, a kiedy pierwszy raz przyjechałam tutaj, miło zaskoczyły mnie gotowe sosy. Niestety większość tych sosów jest naładowana cukrem i innymi niekoniecznie wartościowymi składnikami, dlatego podam Wam przepis na mój sos. Dziś będzie to biały dressing francuski doskonały zarówno do zielonej salaty, jak i do różnych sałatek np., z tuńczyka czy kukurydzy i piersi z kurczaka. Zaczynajmy!

Jaki był mój Rok 2020? - część druga

 Witajcie moi kochani, 

oto przyszedł czas, aby zakończyć wspominać Stary Rok 2020 i zacząć budować nową historię. Zapraszam Was zatem na moje podsumowanie minionego roku część drugą.

Jaki był mój Rok 2020? - część pierwsza

 Witajcie moi kochani,
w 2021 Roku. Miniony rok praktycznie wszyscy wspominają jako najgorszy w ich życiu, ja jestem przewrotna, gdyż dla mnie ubiegły rok nie był jakimś horrorem, jestem mu bardzo wdzięczna za wszystko to, co dla mnie przyniósł, a rozczarowania, no cóż, nie omijają nas przecież w żadnym roku. Myślę, że to doskonały czas na pierwszą część podsumowania i przegląd, jaki był mój 2020 i jakie mam plany na 2021!

Autumn Vibes — Zupa Krem z Kalafiora

Witajcie moi kochani, 

w ten pochmurny chłodny i wymagający otulających zapachów, ciepłych kocy, przyjemnych świec i pożywnych dań dniu pragnę zaprosić Was do mojej kuchni. Dzisiaj postanowiłam, że zaprezentuję Wam jedną z moich ulubionych, jesiennych zup, czyli aromatyczny, syty i bardzo łatwy w przygotowaniu krem z kalafiora.

Creux du Van - Wielki Kanion w środku Europy!

Witajcie moi kochani,

dzisiaj zabieram Was na wycieczkę w bardzo górzyste i zapierające dech w piersiach miejsce, jakim jest Creux du Van, nazywany Wielkim Kanionem w środku Europy.

Magia jeziora Caumasee — vlog

Witajcie moi kochani,

dzisiaj pragnę zabrać Cię na wycieczkę i odkryć przed Tobą tajemnice magicznego jeziora Caumasee położonego w środku Alp Szwajcarskich. Ten zakątek jest jednym z najczęściej fotografowanych i odwiedzanych jezior w tym kraju. Zapraszam na vlog.

"Podróżować znaczy żyć" — Hans Christian Andersen

Witajcie moi kochani,

mam nadzieję, że Wielkanoc mimo zakazów i trudnej sytuacji minęła Wam w spokoju i miłej atmosferze. Dzisiaj zapraszam Was na niezobowiązujący vlog i podziwianie pięknych widoków. Chciałabym, chociaż w ten sposób zabrać Was na wycieczkę.

Kwarantanna i co dalej???

Witajcie moi kochani,

w tym jakże trudnym dla nas wszystkich czasie. Cały Świat opanowała zmora wirusa COVID - 19 i wiele z Was zadaje mi pytania odnośnie do sytuacji w moim kraju oraz jak przebiega tutaj tak zwana — Kwarantanna. Dodatkowo zdradzę Wam moje 5 sposobów na przetrwanie tego czasu w mieszkaniu.

Sprawdzony przepis na własny płyn do prania — DIY

Witajcie moi kochani,

znów dzisiaj chcę Wam przedstawić coś, co zrobicie sami w domu, przy użyciu dosłownie 3 produktów! Od kiedy poinformowałam Was, że samodzielnie robię łatwy płyn do prania, moja skrzynka pęka w szwach. Dlatego postanowiłam szybciutko podzielić się z Wami moim przepisem na delikatny, dobrze piorący i przyjemny płyn do prania.

Butter Chicken — Kuchnia Indyjska

Witajcie moi kochani,

dzisiaj tak jak obiecałam Wam na Instagramie, przychodzę z moim sprawdzonym przepisem na pysznego maślanego kurczaka. Wiem, że kuchnia Indyjska mimo cudownych smaków, aromatów i kolorów często pomijana jest w naszych wyborach smakowych, a jeśli już mamy na nią ochotę to albo nie ma jej w okolicy, albo ceny zabijają (jak u mnie) a często też nie znając smaków danej kuchni, rezygnujemy z wyboru dania. Ja uwielbiam tą kuchnię i mimo wrażliwego żołądka i ogólnie częstych problemów gastrycznych jest ona przyjazna mojemu organizmowi i nie muszę się po niej męczyć.

Boże Narodzenie — 2019

Witajcie moi kochani,

dzisiaj zapraszam Was na taki spontaniczny wpis, gdzie pokażę Wam moje kadry z tegorocznych Świąt. Najważniejsza najważniejsza choinka, która jak co roku jest "żywa" ;)

Święta w stylu Hygge i moja Opowieść Wigilijna

Witajcie moi kochani,

w dzisiejszym wpisie zapraszam Was na garść inspiracji nie tyle przepięknych wnętrz ile samych detali. Ja uwielbiam takie wpisy i z przyjemnością oglądam piękne kadry, sporo można z nich wynieść i niekoniecznie zawsze są one drogie. Taka inspiracja powoduje często u mnie poszukiwania podobnych detali i rozwijanie pomysłów na organizację własnych Świąt. Enjoy!

Jak poczuć magiczny klimat?

Witajcie moi kochani,

dzisiaj będzie wyjątkowy wpis, wpis terapeutyczny. Nie wiem, czy Wy też tak macie, więc tym bardziej ciekawi mnie ten temat. Kiedy opada szał Halloweenowy, zaczyna się szał Bożonarodzeniowy. Dla mnie to totalnie za wcześnie, aby 1 Grudnia, a czasem już w połowie Listopada ubierać choinkę i przystrajać dom. Ja jestem z tych, którym potrzeba czasu, gry wstępnej i wprowadzenia magicznego klimatu. Od wielu lat mam problem, aby wejść w ten klimat, dlatego dzisiaj będziemy się wspólnie inspirować magią nadchodzących Świąt

Szwajcaria od kuchni — Spätzle

Witajcie moi kochani

w ten listopadowy dzień. Za oknami pogoda przygotowuje nas do zimowego okresu, nie tylko drzewa na gwałt gubią liście, ale i temperatura zwłaszcza w nocy spada poniżej zera. W takie dni dobrze jest zjeść coś ciepłego, pysznego, sycącego i samodzielnie wykonanego. Dzisiaj podaję Wam przepis na złociste Spätzle (takie kluseczki lane), które można wykorzystać na wiele sposobów, a moim ulubionym jest zapiekanka w serowym sosie. Smacznego <3

Halloween Party 2019 !!!

Witajcie moi kochani,

wszędzie dookoła królują straszydła i dynie, to oczywiście nawiązuje do zbliżającego się Halloween. W dzisiejszym wpisie nie będzie makijażu ani charakteryzacji, ale myślę, że temat jest równie ciekawy. Tutaj gdzie mieszkam, Halloween nie jest hucznie obchodzone, ale każda okazja jest fajna, aby się spotkać z bliskimi nam ludźmi i spędzić ciekawie czas. Zapraszam Was na mój pomysł na Imprezę Halloween... BUAHA, HA, HA...

Odrobina jesiennych inspiracji, czyli czas na 2019 Autumn Cozy Home...

Witajcie moi kochani,

ostatnio tak sobie myślę, że jestem człowiekiem orkiestrą. Uwielbiam wiele rzeczy i wszystkie one sprawiają mi olbrzymią radość oraz myślę, że mnie dopełniają. Kreatywność u mnie okazuje się nie tylko w makijażach, bo uwielbiam także kosmetyki, kolory, rośliny, zwierzęta, DIY, sport i kuchnię oraz jestem dumną Panią Domu. Jak wiadomo, serce jest zawsze tam, gdzie jest ognisko domowe, uwielbiam oglądać wnętrza, inspirować się i urządzać własne kąty, a zmiany sezonu niesamowicie mnie motywują, aby i w moim otoczeniu było klimatycznie.

Wstęp do jesieni — moja „chciej lista"

Witajcie moi kochani,

w powietrzu unosi się zapach cięższego i świeżego powietrza, poranki otula mgła, dni są jeszcze słoneczne i ciepłe, ale wieczory dają nam znać o zmianie sezonu. Nie przeszkadza mi to w ogóle, uwielbiam każdą porę roku, bo każda ma coś niepowtarzalnego. Jesień należy do najbardziej kolorowych, kreatywnych, a zarazem ospałych pór roku. Po upałach, słońcu, słonej wodzie zarówno moja skóra, jak i włosy wymagają bardziej regenerującej pielęgnacji, dodatkowo uwielbiam akcentować zmianę pory roku zarówno w mojej pielęgnacji, jak i otoczeniu, a korzystając z jesieni, pragnę ją dobrze wykorzystać. Zapraszam Was zatem na moją „Wishlist” (chciej listę), może i was coś z niej skusi?

Jesienne zabiegi

Käsewähe - czyli Szwajcaria od kuchni

Witajcie moi kochani,

po opublikowaniu zdjęcia z serową tartą na Instagramie miałam wiele zapytań o przepis. Dzisiaj zatem sprzedaję Wam mój ulubiony i sprawdzony przepis na typowe szwajcarskie danie - käsewähe. Jak wiadomo, każda pani domu robi je inaczej i moje, odrobinę różni się od tego, które jadam u swojej teściowej, choć składniki mamy bardzo podobne. Ta tarta występuje w podstawowej wersji, którą Wam poniżej przedstawiam, lub można ją spotkać z kawałeczkami boczku zatopionymi w masie serowej.

Riz Casimir

TAG — Kocham Lato

Witajcie moi kochani,

moje wakacje trwają w najlepsze, możecie mnie podglądać oczywiście na Instagramie, a z okazji tego, że mamy piękne i upalne lato zapraszam Was na luźny i letni TAG.